Để cơ thể luôn khỏe mạnh trước cái nóng oi ả , bạn nên thử những đồ uống giải nhiệt mùa hè sau đây sẽ giúp bạn quên đi sự nóng bức mệt mỏi. Với hương vị vô cùng đọc đáo, lạ miệng, chắc chắn rằng sẽ khiến bạn thích thú đấy và cảm thấy sảng khoái. Hãy cùng tiệm bánh con cáo tìm hiểu nhé!!!
Món đầu tiên trong thực đơn đồ uống giải nhiệt mùa hè có cái tên rất lạ là vanilla chanh
Đúng với cái tên của nó, nguyên liệu không thể thiếu trong đồ uống đó là kem vanilla. Để pha nước chanh kiểu theo kiểu mới này ,chúng ta cần chuẩn bị:
- 120gam đường trắng
- 600ml nước lọc dể nguội
- 440gam kem vanilla
- 240ml nước cốt chanh
Cách làm vô cùng đơn giản chỉ cần 3 bước:
Bước 1: Cho nước cốt chanh và đường trắng vào trong bình rồi khuấy đều cho chúng tan. Sau đó đổ 600ml nước vào chung, tiếp tục khuấy. Để bình nước chanh vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ để làm mát.
Bước 2: Sau đó khi dùng thì cho nước chanh và kem vanilla vào máy sinh tố, xoay nhuyễn tới khi hỗn hợp nổi bong bóng thì tắt máy.
Bước 3: Đổ nước chanh vừa mới pha xong ra ly, thái vài lát cam để trang trí. Thế là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi đấy. Hướng thơm lạ của vanilla cùng với chút chua chua của vị chanh sẽ khiến bạn cảm thấy mát lạnh ngay lập tức.
Nước mát
Chắc hẳn cái tên nước mát không còn xa lạ với các bà nội trợ của gia đình. Với nguyên liệu dễ tìm, không khó để thực hiện. 1 tuần chỉ cần nấu 3 lần, sau đó cất vào tủ lanh, là lúc nào cũng sẽ giúp bạn và gia đình mát từ trong ra ngoài. Nước mát là một trong những đồ uống giải nhiệt mùa hè được ưu tiên chọn lựa từ các bà nội trợ nhất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Một bó lá nấu nước mát gồm: rể tranh, rau mã đề, râu bắp, ngò, mía, lá lẻ bạn, lá dứa.
- 3 lít nước lọt
- 4 muỗng hạt chia
- Đường phèn(tùy theo khẩu vị bạn để ít hoặc nhiều)
- Đá viên, chanh, lá húng dũi.
Cách nấu:
Rửa sạch bó lá nước mát , mía cần chẻ đôi. Cho tất cả vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ, chừng 20 phút là được. Vớt tát cả bỏ ra, sau đó cho đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan nếm theo khẩu vị mỗi người. Để nước mát nguội hẳn lọc lại qua rây vì có hoa mã đề và râu bắp, cho hạt chia vào quậy đều. Sau đó rót vào chai và để ngay mát trong tủ lạnh. Lưu ý hạn sử dụng tối đa 3 ngày nhé!!!
Nói 3 ngày vậy thôi, chứ chưa chắc đến 3 ngày là nước mát của bạn đã hết sạch sẽ rồi. Khi uống bạn cần thêm ít đá, một ít nước chanh nếu bạn muốn vị chua nhẹ sau đó cho lá húng dũi lên cho đẹp mắt. Thực hiện ngay nào các bạn ơi!!!
3 cách làm sinh tố với dứa giúp thực đơn đồ uống giải nhiệt mùa hè của bạn trở nên phong phú
Hiệu quả của nước dứa không chỉ giúp cơ thể mát mà còn là đồ uống bổ sung hàm lượng vitamin cao cho cơ thể. Đối với chị em phụ nữa, Dứa còn giúp da mặt mịn màng hơn, mang đến một làn da căng như da em bé.
>>>>Có thể xem thêm: CÁC LOẠI BÁNH NGON ĐƯỢC GIỚI TRẺ YÊU THÍCH NHẤT HIỆN NAY
Sinh tố dứa – dừa
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 120ml nước cốt dừa + 120ml nước dừa
- 1 trái chuối chín
- 400g dứa( thơm) chín
- 2 lát chanh, 2 lát dứa nhỏ, 2 cọng lá bạc hafvaf ít đường để trang trí.
Để làm món này bạn chỉ việc cho tất cả nguyên liệu gồm có dứa, nước cốt dừa, nước dừa tươi, chuối vào máy xoay sinh tố, xoay nhuyễn với một ít đá. Bạn có thể trang trí thêm một lát chanh, 1 miếng dứa một cọng bạc hà lên trên trông rất đẹp mắt. Với nguyên liệu trên vừa đủ 2 ly sinh tố dứa cực ngon đấy.
Nước ép dứa, dưa hấu và chanh tươi
Để thực hiện đồ uống giải nhiệt mùa hè này cần chuẩn bị
- 240ml nước ép dứa
- 200ml nước cốt chanh
- 700 nước dưa hấu đã ép
- 60g đường cùng với 60ml nước lọc
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một cái nồi , cho đường, nước lọc đun sôi cho đường tan hết, sau đó tắt bếp để nguội (Nếu dưa hấu và dứa đều ngọt thì không cần phải chuẩn bị bước này).
Cho hỗn hợp 3 loại nước ép vào chung khuấy đều. Dùng chung với đá lạnh sẽ ngon hơn. Dễ dàng đúng không nào.
Sinh tố dứa, chuối, cam
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối, cắt thành khoanh
- 1 trái cam, vắt lấy nước
- 400g dứa chín
Cũng giống như 2 cách trên, cho nước cam, dứa , chuối, đá viên vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp mịn thì rót ra ly( vì các hỗn hợp trên đã ngọt rồi nên không thêm đường, hay sữa sẽ ngon hơn).
Ngoài những đồ uống được tiệm bánh con cáo giới thiệu ở trên thì vẫn còn rất rất nhiều loại khác giúp thanh nhiệt, giải nhiệt cơ thể. Có thể nói mùa hè là khoảng thời gian thời tiết cực kì rất oi bức nếu không kịp bù nước và giải nhiệt sẽ khiến cơ thể của bạn trở nên mệt mỏi. Vì vậy, hãy thực hiện ngay những đồ uống giải nhiệt mùa hè đi nào để bảo vệ, chăm sóc gia đình thương yêu của bạn.
Tiệm Bánh Con Cáo 