Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt, thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua các loại bánh ngọt ngon. Đây thực sự là một món bánh rất được ưa chuộng không những tại Tiệm Bánh Con Cáo mà còn ở mọi nơi trên thế giới. Chỉ cần bạn đặt chân đến tiệm bánh  bạn sẽ thấy có vô vàn những chiếc bánh ngọt ngập tràn khắp tiệm bánh. Phận ham ăn mà lại hảo ngọt nữa thì sao mà cưỡng lại được.

Mục tiêu của tiệm bánh con cáo khi bắt đầu làm ra các loại bánh ngọt ngon mang đầy hương vị ngọt ngào

Nhiều người vẫn nghĩ bình thường khi mở một cửa hàng hay 1 tiệm bánh nào đó, mục đích chính đều là kinh doanh, thu lợi nhuận và kiếm nguồn thu nhập. Nhưng với chúng tôi mục tiêu duy nhất và thiết yếu nhất là giúp đỡ tất cả mọi người ngày ngày đều được thưởng thức nhiều món ăn ngon ngay tại tphcm.

Với lợi thế là một người khá trẻ, am hiểu sở thích của giới trẻ ngày nay cộng với tất cả lòng nhiệt huyết, niềm đam mê của những người làm bánh, tiệm bánh của chúng tôi luôn luôn sáng tạo ra những món bánh ngọt không những bắt mắt mà còn nắm bắt đầy đủ xu thế “trend” của tất cả mọi người. Hãy cùng tiệm bánh con cáo tìm hiểu về các loại bánh ngọt ngon nhé .

Cheesecake

Đây là món ăn bắt nguồn từ Châu Âu nhưng chỉ một thời gian ngắn ngủi món bánh này đã là một món bánh rất được ưa chuộng và không ngừng cải tiến để phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Từng quả chanh dây thơm lừng mang hương vị chua chua hoà lẫn trong vị béo của phô mai truyền thống, chất bánh mềm mịn, béo nhẹ tạo nên sức hút không thể chối từ của chiếc bánh này. Ngoài ra lớp sốt chanh dẻo cùng gelatin tạo nên lớp thạch dẻo trên bề mặt cũng khiến người ăn mê hoặc vì sự mềm mại, chua ngọt làm kích thích các vị giác trong cơ thể bạn. Bên cạnh đó bạn có thể ăn kèm với vài cái bánh quy bơ để có thể cảm nhận hết hương vị đặc trưng của bánh này.

Bánh Cookie

Thật là thiếu sót nếu nhắc tới các loại bánh ngọt ngon ở Sài gòn mà không nhắc tới bánh cookie Bánh quy cookie là một trong số những loại bánh phổ biến và được nhiều người trên thế giới yêu thích. Ở Mĩ, Cookie là tên gọi của loại bánh nhỏ, mỏng, ngọt và được trộn với bột cacao. Đây là một loại bánh được vo tròn hoặc nặn với hình thù khác nhau,là một món không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của văn hóa phương Tây. Bánh Cookies xuất hiện trong lịch sử loài người khá sớm, ngay sau khi đường được phát minh (khoảng thế kỉ thứ 7). Nhưng phải mất đến 700 năm sau, bánh cookie mới chính thức xuất hiện trong nhiều loại sách và bắt đầu để lại dấu ấn trong ẩm thực bánh trên khắp thế giới. Đến nay, thế kỉ 21, Cookie xuất hiện trên dưới hàng trăm loại vị và kiểu khác nhau. Một mẻ cookie là hỗn hợp của đường bột trứng, nhào bằng tay, khi nướng có thể mềm hoặc cứng tùy từng loại

Bánh crepe

Trong các loại bánh ngọt ngon, bánh crepe là món bánh mà không ai không nghĩ đến, nó là loại bánh có xuất xứ từ Pháp, được làm từ trứng, sữa và rất ít bột nên khi tráng lên chảo sẽ tạo ra một lớp bánh vỏ mỏng. Bánh có vị nhạt, thơm mùi trứng sữa nên thường được ăn kèm với cùng nhiều loại nguyên liệu khác như dâu, sầu riêng, dừa, lá dứa .Đây đồng thời cũng là món ăn giúp nhiều người thoả sức sáng tạo khi tự mình có thể sáng tạo riêng cho bản thân hương vị ưa thích.

Bánh Pancake

Một loại bánh mà chúng tôi muốn tiếp tục đưa đến các bạn là bánh Pancake. Đây là một trong những loại bánh ngọt ngon tại tphcm mà rất được mọi người ưa chuộng nhất là các bạn trẻ

Sự tiện ích của chiếc bánh này chính là việc có thể tận dụng được những nguyên liệu rất cơ bản mà mình có thể kiếm ở bất kì đâu và thời gian chế biến ra món này thì cực kì nhanh, đồng thời  công thức làm bánh khá đơn giản. Bạn có thể sử dụng bánh pancake cho những bữa ăn tráng miệng, những bữa ăn sáng, buổi xế chiều để nạp thêm năng lượng hoặc những buổi sáng vội vã vì công việc. Nói đến đây thôi các bạn ai cũng có thể hình dung ra được những lợi ích và tiện lợi của chiếc bánh này rồi nhỉ. Bánh pancake thường không quá kén và đòi hỏi trong cách thưởng thức, bạn có thể thưởng thức cùng một tách trà, một ly sữa, hay ăn kèm với mứt trái cây.

Bánh Pie

Chắc hẳn các bạn đã không ít lần nghe tới mới món bánh Pie thơm ngon, ngọt ngào với phần vỏ giòn xốp với phần vỏ giòn xốp và nhân dẻo dẻo hấp dẫn. Món này thực sự không còn lạ lẫm với bất kì ai là fan cuồng của những chiếc bánh ngọt ngon. Đây là món đã khuấy đảo cộng đồng mạng trong thời gian gần đây vì độ hấp dẫn và cuốn hút từ hương vị của nó. Bánh Pie được xuất xứ từ Châu Âu những có cách làm khá đơn giản.

Bánh Pound Cake

Bánh Pound Cake là một loại bánh rất được ưa chuộng tại Việt Nam từ người lớn đến trẻ nhỏ. Nếu bánh bông lan là bánh có độ xốp mềm mịn thì bánh pound cake lại chủ yếu làm nổi lên vị bơ béo ngậy. Pound cake là một trong những loại bánh cơ bản dành cho những người làm bánh mới ra nghề. Loại bánh này sẽ được các thợ làm bánh hòa quyện chung với nho khô hoặc một chút trái cây nào đó một cách rất nghệ thuật.

Bánh Tart


Đây là loại bánh có từ lâu đời ở phương Tây , nhờ vào bàn tay nghệ thuật của những thợ làm bánh nên nó được xem như một món tráng miệng cao cấp, đầy nghệ thuật. Nhờ kiểu dáng có phần tao nhã cùng lớp vỏ mỏng và phần nhân đầy màu sắc cộng thêm sáng tạo bằng nho hoặc trái cây trên nó nên, dần dần bánh Tart vươn lên trở thành món bánh không thể nào thiếu trong các buổi tiệc trà sang trọng của người Châu Âu nói chung và Việt Nam nói riêng

Ngoài ra Tiệm Bánh Con Cáo của chúng tôi hằng ngày vẫn đang cố gắng tìm tòi và học hỏi để tạo ra thêm nhiều loại bánh khác độc đáo hơn, ngon hơn và bắt mắt hơn từ khắp nơi trên thế giới để không phụ lòng những khách hàng là “fan cứng“ của các loại bánh ngọt ngon hằng ngày ủng hộ và tin yêu tiệm bánh.

Leave a comment

Design a site like this with WordPress.com
Get started