Ẩm thực bánh ngọt ngon luôn làm say lòng những tín đồ hảo ngọt của mình. Các loại bánh ngon góp phần không nhỏ trong việc tăng thêm hương vị cho bữa tiệc. Bạn có thể dùng chúng cho các bữa sáng hay các bữa tiệc trà đều rất thích hợp. Hãy cùng tiệm bánh con cáo điểm danh các loại bánh được ưa thích hiện nay nhé!
Croissant cake
Ở Việt Nam, bánh Croissant còn được gọi khác là bánh sừng bò. Là một trong các loại bánh ngon nổi tiếng nhất ở Pháp ,Châu Âu, lẫn Châu Á. Bánh thường được dùng trong các bữa điểm tâm nhẹ nhàng kết hợp với một tách trà nóng hay một tách cà phê sẽ ngon miệng hơn.
Bánh sừng bò đúng kiểu ăn phải thật xốp, giòn, ruột bánh rỗng và thoáng, khi ăn bạn có thể xé thành từng lớp mỏng nhỏ. Với thành phần được làm từ men, bơ, sữa, bột mì và muối. Loại bánh tuy sử dụng nguyên liệu khá đơn giản nhưng lại chinh phục được các thực khách sành ăn nhất. Có nhiều cửa hàng, nhà hàng, các thợ làm bánh chế biến bánh Crossant với nhân gồm nhiều loại trái cây hoặc nhân mặn. Dù phong cách hiện đại hay truyền thống, đơn giản hay phức tạp đi chăng nữa song chiếc bánh sừng bò vẫn giữ được hương vị nét riêng truyền thống của nó.
Một trong các loại bánh ngon không thể không nhắc đến đó là bánh Crepe
Bánh Crepe là một biến tấu khác của bánh Pancake, loại bánh không cần phải dùng tới lò nướng vẫn có thể ra sản phẩm được. Đặc biệt rất rất dễ làm, và nguyên liệu không đòi hỏi cầu kỳ. Crepe có thể ăn kèm với nước sốt cam, dâu, kiwi, đào, chanh dây để tăng thêm kích thích vị giác.
Ở Việt Nam,các món bánh crepe dâu, sầu riêng, chuối được phần đông mọi người ưa thích nhất.
Waffles
Bánh waffles có hình dạng khá bắt mắt với màu vàng nâu như một cái tổ ong thu nhỏ lại. Bạn có thể rắc thêm một ít đường mịn hay phũ ít kem tươi lên phía trên để dùng hoặc có thể ăn kèm với các loại trái cây khác.
Bánh DAN TATS( Bánh trứng)
Bánh trứng có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, lớp bánh vỏ giòn tan cùng với nhân kem trứng béo béo, thơm lừng. Bánh đảm bảo sẽ rất thích hợp với mọi người đặc biệt là trẻ em.
Donut
Bánh donut cực kỳ dễ nhận biết với hình dạng hình tròn như bánh xe. Bánh thường được rán hoặc chiên ngập trong dầu. Tại tiệm bánh con cáo bạn có vô vàng sự lựa chọn cho chiếc bánh của mình trong việc kết hợp bánh donut với socola, đường, kẹo, hạt nhân, lại với nhau vừa bắt mắt được màu sắc vừa thưởng thức trọn vị thơm ngon.
Cupcake
Trong các loại bánh ngon cupcake là loại bánh khá giống với bánh Muffin nhất nhưng xét về độ bông của bánh, cupcake có phần mịn rất là hơn nhiều. Thông thường bánh được trang trí với 1 lớp kem tươi lên trên hoặc fondant.
Tiramisu
Tiramisu theo tiếng Ý với thông điệp là “ Hãy mang em đi”. Đúng như tên gọi của nó, tiramisu khiến cho thực khách không khỏi say lòng bởi hương vị, khiến người ta ngay lặp tức muốn mua và dùng ngay. Về cơ bản nó là sự kết hợp hài hòa giữa rượu Rhum, café, cacao, pha thêm vị béo của kem phô mai cùng trứng. Béo nhưng không bị ngán chút nào, vừa thanh vừa ngọt, hơi nồng hương rượu một chút.
Ở mỗi nước Tiramisu được chế biến theo những phong cách mang đậm hương vị khác nhau, tuy nhiên dù có cách nào đi chăng nữa thì hương vị vẫn ngon lành.
Bánh vừng đen
Tuy đơn giản chỉ là bánh mì nướng nhưng món ăn này lại được liệt vào danh sách các loại bánh ngon bởi gây ấn tượng với mùi thơm phức của mè đen hòa lẫn từ vỏ bánh tới nhân bánh. Khi cắn vào vỏ bánh, bạn sẽ cảm nhận được bên trong lớp vỏ ngoài giòn rụm đó là nhân mềm mại, dai dai. Vừa lạ lại vừa ngon.
Bánh CANNOLI
Cannoli thuộc các món bánh có nguồn gốc từ Ý, là một trong những loại bánh pastry cực kỳ nổi tiếng. Cannoli gồm một lớp pastry được uốn cong thành hình dạng những chiếc ống nho nhỏ, sau đó được nướng giòn rụm kèm bên trong là lớp nhân kem béo ngậy, hoặc có thể thay đổi nhân bằng kem tươi, trái cây, cacao, socola, mật ong. Rất thơm ngon, nhìn thôi mà đã thấy thèm.
Với những bạn mê bánh ngọt chắc chắn rằng sẽ không thể bỏ qua được các món bánh đang cực kỳ yêu thích và bán chạy nhất. Hãy lựa chọn ngay cho mình những chiếc bánh ngay đi nào, và đừng quên cập nhật những thông tin và tin tức về các loại bánh ngon mỗi ngày cùng Tiệm Bánh Con Cáo nhé.
Tiệm Bánh Con Cáo 